وصفات فطور للدوامات لذيذة وسريعة

وصفات فطور للدوامات لذيذة وسريعة 

أصناف فطور للدوامات، فالإفطار مأدبة ضرورية جداً لافتتاح اليوم بصورة سليمة. هذه التشكيلات ستعطيك أفكاراً بسيطة ومفيدة بمجموعة من المأكولات المتنوعة والصحية لمدّك بالنشاط في صباح المشاوير. وهي تشكيلات بسيطة وسريعة بالإمكان إعدادها بخفة في الصباح أو بالإمكان إعدادها مسبقاً.

وصفات فطور للدوامات لذيذة وسريعة 

خبز الأفوكادو المحمّص

شطيرة البيض والجرجير

بارفيه اللبن والفواكه

عصيدة الشوفان بالجوز والموز

وافل الخوخ والريكوتا

تُوست القرفة

بيتزا مافن بالخضراوات

موسلي بالتوت والكرز

سندويتش السلمون

عصير التوت المخفوق

خبز الأفوكادو المحمّص

وصفة مفيدة ولذيذة. يمكن أيضاً إضافة البيض المقلي إلى خبز الأفوكادو المحمّص للحصول على وليمة دسمة ومفيدة.

المستلزمات

4 قطع من رغيف الحبوب الكاملة

1 ثمرة أفوكادو مقسومة إلى نصفين ومجرّدة من النواة

2 ملعقة كبيرة من الكزبرة اليانعة المقطّعة

1 ونصف ملعقة صغيرة سائل زيت الزيتون البِكر

½ ليمونة معيصرة

½ ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش

½ ملعقة صغيرة من غبار البصل

½ ملعقة صغيرة من غبار الثوم

منهاج الوصفة

نُحمّص الرغيف في محمصة الأرغفة

نستخرج الأفوكادو بواسطة مِلعقة أو مِغرفة

نضع الأفوكادو في إناء ونضيف الكزبرة وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل وغبار البصل وغبار الثوم.

نهرس كلّ المكوّنات معاً بواسطة هراسة البطاطا. وبعد ذلك نوزّع مزيج الأفوكادو على كل قطعة من الرغيف المحمّص.

شطيرة مفيدة للفطور

وليمة فطور خفيفة وسريعة مؤلّفة من مافن الحبوب الكاملة، البيض، والجرجير، والبندورة اليانعة. يمكن إضافة الأفوكادو والجبن كذلك.

المستلزمات

2 بيضة

2 قطعة من فطائر مافن الحبوب الكاملة مقسومة

½ كوب من أوراق الجرجير الصغيرة

2 شريحة بندورة يانعة

منهاج الوصفة

نُطهو البيض في مقلاة على حرارة متوسطة لمدة 4 دقائق تقريباً

نُحمّص فطائر مافن الحبوب الكاملة

نوزّع بياض البيض المطبوخ بين شريحتي فطائر المافن ونضع فوقها الجرجير وشريحة بندورة وفطيرة المافن.

بارفيه اللبن اليوناني

يُعتبر بارفيه اللبن اليوناني بالفواكه مثالياً لوجبة إفطار بسيطة وسريعة وغنية بالبروتين

المستلزمات

4 أكواب من الزبادي اليوناني العادي خالي الكيل

1 كوب مُحلّي سكرالوز حبيبي

1 ونصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

2 كوب من حبوب الغرانولا

8 أكواب فواكه متعدّدة مُجمّدة بدون محلّيات مضافة

منهاج الوصفة

نَخلط اللبن، والمحلّي، وخلاصة الفانيليا في وعاء كبير ونقلّب المكوّنات تماماً.

نضع كوباً واحداً من الفاكهة المُجمّدة في كل كوب من الأكواب البلاستيكية الثمانية.

نضع فوق كل منها نصف كوب من خليط اللبن. نَحفظها في البرّاد لحين الحاجة إليها.

نضع رُبع كوب من الغرانولا على كل كوب من الأكواب قبل تناولها

عصيدة الشوفان بالجوز والموز

عصيدة الشوفان بالجوز والموز وصفة دسمة وشهية. من الممكن استعمال الموز المُجمّد أو الموز الناضج اليانع

المستلزمات

¼ كوب شوفان

½ كوب حليب خالي الدسم

½ كوب توت أزرق

1 ملعقة صغيرة بذور الكتان

2 ملعقة كبيرة جوز مقطّع

3 ملاعق كبيرة عسل

1 موزة مقشّرة

منهاج الوصفة

نَخلط الشوفان والحليب في وعاء ملائم للميكروويف. ونقوم بطهيها في الميكروويف على حرارة عليا لمدة دقيقتين. وبعدها نهرس الموز بالشّوكة ونضيفه إلى الخليط ونضيف بذور الكتان والجوز والتوت ونقدّم الوصفة ساخنة. من الممكن تحضير كلّ المكوّنات مع بعضها وأخذها وتسخينها في العمل.

وافل الخوخ والريكوتا

وافل الخوخ والريكوتا مُقابل لوصفات الفطور اليومية. وصفة بسيطة وسريعة. ومن الممكن استبدال الخوخ بنوع فاكهة آخر مثل التوت أو الخوخ

المستلزمات

¼ كوب من جبن الريكوتا كامل الدسم

1 ملعقة صغيرة نعناع أو ريحان مقطّع

½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

قطعتين من وافل الحبوب الكاملة

2 ملعقة صغيرة شراب القيقب

½ كوب من الخوخ اليانع المقطّع

منهاج الوصفة

نَخلط جبن الريكوتا مع النعناع أو مع الريحان حسب الرغبة في وعاء صغير

نضيف خلاصة الفانيليا ونخلط جيداً

نضيف ملعقة من شراب القيقب على كل قطعة من قطعتي الوافل

نضع فوق إحدى قطع الوافل خليط الريكوتا والخوخ ثم نغطّيها بطبقة الوافل الأخرى.

تُوست القرفة بزبدة الفول السوداني والموز

وصفة بسيطة وسريعة لأيام المشاوير. يمكن إعداد هذه الوجبة المغذية بأقل من 5 دقائق. وهي مغذية ومفيدة وغنية.

المستلزمات

1 شريحة رغيف القمح الكامل المحمّص

1 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني

1 موزة صغيرة مقطّعة

قليل من القرفة حسب الحاجة

منهاج الوصفة

في الحقيقة طريقة صنع الوصفة للفطور بسيطة للغاية وهي لا تحتاج إلى منهاج في الأصل. كل ما عليك هو دهن التوست بزبدة الفول السوداني، وووضع شرائح الموز المقطّعة فوقه، ورش القرفة حسب الحاجة. يمكن أن تزيد الكمية بزيادة عدد قطع التوست إلى قطعتين أو ثلاث قطع.

بيتزا مافن بالبندورة والزيتون

مافن بيتزا بالبندورة والجبن والزيتون والأوريجانو والفطر وصفة دسمة ومشبعة ومائمة كوجبة خفيفة أو كوجبة فطور مفيدة ومائمة لأيام المشاوير

المستلزمات

1 مافن من القمح الكامل مقسوم إلى نصفين ومحمّص

1 حبة بندورة متوسّطة مقطّعة إلى شرائح

1 ملعقة كبيرة زيتون أخضر شرائح

2 ملعقة كبيرة جبنة موزاريلا مبسورة

أقل من رُبع ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفّف

منهاج الوصفة

يجب تسخين الشواية إلى درجة عليا.

يوضع على كلّ نصف مافن نصف شرائح الطماطم والزيتون والجبن والأوريجانو.

نشوي المافن على الشواية حتى تذوب الجبنة لمدة دقيقتين تقريباً

موسلي بالتوت والكرز

الموسلي هو عبارة عن خليط من الشوفان والمكسّرات والبذور والفواكه المُجفّفة. يُقدَّم بارداً. وهو مُشكَّل بشكل أساسي من الشوفان المطحون والذي يُنقَع طوال الليل ويُؤكَل في صباح اليوم التالي. وهو غني بالألياف والبروتين

المستلزمات

½ كوب موسلي

1 كوب توت بري وكرز

¾ كوب حليب قليل الدسم

منهاج الوصفة

يُضاف الموسلي إلى التوت والكرز أو الفراولة والموز ويُقدَّم مع الحليب. يمكن أن تضيف الفواكه المُجفّفة. وكذلك المكسّرات مثل الجوز بالكمية حسب الرغبة.

سندويتش السلمون المدخّن والبيض ومخلل الشوندر

يُفضّل بعض الأشخاص تناول وليمة دسمة ومشبعة على الفطور. وهذه الوصفة دسمة ومفيدة وستشعر الشخص بالشبع وقتاً طويلاً. يمكن أن تضيف للسندويتش أنواع الخضراوات المتوفرة لديك مثل الخيار ومخلل الشوندر والشبت اليانع للحصول على مذاق مقرمش ولذيذ

المستلزمات

2 ملعقة كبيرة جبنة كريمية

قطعة رغيف السندويتش يمكنك استخدام أي نوع رغيف ساندويتش

1 أونصة من شرائح السلمون المدخَّن

¼ كوب خيار مقطّع

¼ كوب من الشوندر المُخلّل المقطّع

1 بيضة كبيرة مسلوقة مقطّعة

1 ملعقة كبيرة شبت يانع مفروم

منهاج الوصفة

يُدهن الجبن الكريمي على شريحة رغيف واحدة رقيقة أو شريحة توست. يوضع فوقه سمك السلمون والخيار والبنجر والبيض. يُرش الشبت ويوضع فوقه الطبقة الأخرى من رغيف الساندويتش.

عصير التوت المخفوق

يحتوي عصير التوت المخفوق على التوازن المثالي بين البروتين والكربوهيدرات والدهون. وهو غني بالعناصر الغذائية.

المستلزمات**

1 كوب من التوت المتنوّع المُجمَّد

¾ كوب ماء

½ كوب من الزبادي اليوناني قليل الدسم

1 موزة

¼ حبة أفوكادو

2 ملعقة صغيرة من الجوز المقطّع

منهاج الوصفة

يُمزج التوت والماء واللبن والموز والأفوكادو والجوز في الخلاط. مزيج على سرعة عليا حتى الحصول على قوام العصير المخفوق. إذا لزم الأمر، أضف المزيد من الماء للوصول إلى القوام المطلوب.

ليصلك كل جديد تابعنا بالضغط على الصورة